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- 更新‘23/11/16
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- 更新‘23/11/14
つけ麺は大盛りが追加料金なしで選べるということで、そちらで注文。1回1回叉焼をバーナーで炙るなど仕事は丁寧で提供に時間がかかっている。席に着いてから15分ほどでラーメンが目の前へ。酸味の効いた濃厚豚骨スープで、脂分がそれ程多く感じられないのは自分の好みに合致。鰹?の出汁のスープ割りを加えたら薄くなりすぎてしまい、麺が持ち上がらなくなった。また食べたい。