ぐるなび会員さんの口コミ投稿
投稿日’12/01/30
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- らんきんぐ
- 【宴会】
- 更新‘23/11/16
- てててててっててててててっててって
- 【同僚と】
- 更新‘23/11/14
メニューの先頭にある「黒とらラーメン」を注文。黒と付くので、一瞬マー油を予想したがメニューを見ると醤油を表している黒のようだ。ちなみに白は塩。叉焼はとろとろ味付け濃いめだったが、意外と好みと合致。さらに豚ミンチの相乗りだが、全くくどさは感じられず、出汁としての役割も十分に果たしていると思う。疑問点は麺。平打ちの縮れ中麺だったが、このラーメンならやや細めのストレート麺の方が合うような気がした。ほうれん草や玉葱などが乗っていることも、この手のラーメンにしては珍しくオリジナル性が高い。色々メニューも豊富なので、また訪れたい。