897件料理・ドリンク
2197件└ うまそ票
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3件人物・その他
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▼投稿日順 評価点数順
Ardoak(東京都/代々木上原)
投稿日’13/04/18
3.5 点
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お洒落です。赤ピーマンの中は、味付け濃い目のピューレです。しいたけの詰め物は、マドリード地方の料理だそう…[続きを読む]
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4.0 点
色鮮やかなサラダです。バレンシア地方をイメージしていて、バレンシアオレンジも入っています。柑橘系のドレッ…[続きを読む]
コースのデザートで、アイスとリンゴです。爽やかで美味しかったです。[続きを読む]
コースのデザートです。右上:22ヶ月熟成の羊、右:ローズマリーのジャム、右下:牛乳、左上:イチジク、左下…[続きを読む]
投稿日’13/04/16
個々の素材は強い臭みがあるのに、まとめて食べるとまろやかでいい感じでした。[続きを読む]
優しい味です。ガッツリ系のパエリアとは一線を画す繊細なパエリアです。添えのマヨネーズと混ぜると、更にまろ…[続きを読む]
4.5 点
程よい煮込み具合で、ラム肉の味をしっかり堪能できました。ソースはたっぷりでも薄めの味で、肉の味を生かして…[続きを読む]
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お洒落です。赤ピーマンの中は、味付け濃い目のピューレです。しいたけの詰め物は、マドリード地方の料理だそう…[続きを読む]