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▼投稿日順 評価点数順
まんまるどり芝浦店(東京都/田町・三田)
投稿日’14/03/21
3.5 点
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手羽先の唐揚げではなく、焼き鳥です。炭火風味で美味しかったです。[続きを読む]
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4.0 点
お店のお勧めです。ミディアムレアな焼き方で、新鮮なレバーと炭火の風味を堪能できました。[続きを読む]
投稿日’14/03/17
鶏の腎臓です。背中の肋骨の間にあるので、背肝と呼ばれます。希少部位ですが、焼きがよく美味しく頂けました。[続きを読む]
投稿日’14/03/15
鶏の皮で包まれた餃子です。鶏皮が柔らかく美味しかったです。[続きを読む]
プチオニオンです。小さいながら、締まった濃縮された味でした。[続きを読む]
希少部位で、筋膜らしい弾力のある食感でした。はらみは横隔膜ですが、鳥類には横隔膜はありません。実際には腹…[続きを読む]
新鮮で旨みのあるアスパラでした。[続きを読む]
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手羽先の唐揚げではなく、焼き鳥です。炭火風味で美味しかったです。[続きを読む]