ぐるなび会員さんの作成したメニュー(料理・ドリンク)ランキングの詳細
1位
総合-
自家製レバーペースト
目利きの銀次彦根駅前店(滋賀県)
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3.50
手作り感たっぷりのレバーペーストです。レバーを食べている食感です。★2013年私のおすすめのお店★[もっと見る]
2位
総合-
八幡平ポークのレバームース
GETABAKI gen(東京都/田町・三田)
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3.50
レバーペーストです。硬めの脂のような食感で、塩分は強めで味にメリハリがあり、ワインが進みました。[もっと見る]
3位
総合3.46
自家製ABURI白レバーのパテ
シバ(東京都/田町・三田)
3.50
味は濃い目で、脂肪肝のまったり感とレバー風味がたっぷりでした。マスタードが添えられています。マスタードと…[もっと見る]
4位
総合3.41
自家製鶏白レバーのパテ
Mon‐Rico(東京都/田町・三田)
3.50
脂分がたっぷりで、クリームのように柔らかく優しい味です。レバー風味は十分でした。★2013年私のおすすめのお…[もっと見る]
- ラーメン激戦区の常連!高田馬場
- 個性豊かなラーメン店が多く、早稲田通りに数々の名店が軒を連ねる都内屈指のラーメン激戦区、高田馬場。入れ替わりも激しい。 …[詳しく見る]
- この称号を持っている人はまだいません。
- らんきんぐ
- 【宴会】
- 更新‘23/11/16
- てててててっててててててっててって
- 【同僚と】
- 更新‘23/11/14
ぐるなび会員さんが選んだ!!
田町・三田 ワインに合うレバーパテ
ワインのあてに欠かせないレバーパテ(ペースト)。ワインに合うことを基準にランキングを作成しました。 レバーパテは、レバーの素材、調理法、味付けで違いはありますが、実はそんなには大きな違いは無いかもしれません。ランキングは直感的な要素も多々あり、掲載させて頂いた物は、どれもワインに合うことは間違いありません(^_^;)